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Giovedì, 04 Marzo 2021

Webinar Il consumatore "post" pandemia 9 marzo ore 15.00

Webinar Il consumatore "post" pandemia 9 marzo ore 15.00

Webinar Il consumatore "post" pandemia 9 marzo ore 15.00

Il 2020 ha visto un pesante arretramento dei consumi fuori casa ed un sostanziale cambiamento dei modelli di consumo.

Più asporto, più delivery e meno consumo all'interno dei locali sono solo alcune delle variabili che hanno maggiormente influito sulla propensione al consumo. Più asporto, più delivery e meno consumo all'interno dei locali sono solo alcune delle variabili che hanno maggiormente influito sulla propensione al consumo. 

 

Anche il tema della sicurezza con la riduzione delle capienze, delle rotazioni e con la preferenza degli spazi esterni ha m edificato e sta m edificando sensibilmente i mode lii di consumo. Capire quali di questi fenomeni hanno carattere contingente e quanti invece segneranno anche i comportamenti del futuro è l'obiettivo principale di questo webinar a cui parteciperanno esperti, importanti aziende della filiera e della ristorazione. Un'occasione per riflettere su un fenomeno che continua a generare grande incertezza per adottare iniziative e strategie commerciali utili a ridurre gli effetti negativi sull'attività. 

 

Compila entro il 7 marzo il form al link in basso

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